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保定宴饮食博物馆以“文化保定”为核心
保定会馆深挖器皿文化，使美食美器相得益彰,通过文化研发组深度开发的青花瓷器M陆续登场直隶官府菜的各种筵席之中，在中国餐饮掀起使用健康器皿的风潮
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2023
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非遗老字号博物馆
非遗厂老字号企业是保定独特而闪亮的“金字招牌”，是传统本土美食核心的组成部分，据统计保定大约有 500余家非遗和老字号美食企业,保定宴将优选10% 邀请至项目一二层入驻
非物质文化遗产与文化旅游相结合
非遗/老字号企业是保定独特而闪亮的“金字招牌”，是传统本土美食核心的组成部分，据统计保定大约有 500余家非遗和老字号美食企业
打造保定中轴线上一站式文化旅游休闲基地
想了解“保定人”这样一个群体，最佳方式莫如走进那个文化与烟火交织的场景，用内心去感知那份深沉的情感，通过能吃的博物馆这一多维度的历史切片集合，以人本的视角，浸入式的方式带领消费者进入到“美食之城”，审视特定时代的文化遗存和它所承载的集体记忆。
